SOWA OPAC : Miejska Biblioteka Publiczna w Andrychowie

41 wyników

Książka

W koszyku

oceń

Carving : dekorowanie potraw oraz stołu owocami i warzywami krok po kroku / Rajmund Królik. - Warszawa - Rzeszów : Ad Okulos, 2008. - 92 s. : il. ; 25 cm.

Autor

Królik Rajmund

Forma i typ

Książki Proza

Temat

Kucharstwo Nakrycie i dekoracja stołu

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Cecylka Knedelek i Wielkanoc / Joanna Krzyżanek ; zil. Marcin Ciseł. - Kielce : Jedność, 2008. - 56s. : il. kolor. ; 22 cm.

(Jedność dla Dzieci)

Autor

Krzyżanek Joanna Ciseł Marcin. Il

Forma i typ

Książki Proza

Temat

Kucharstwo

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Oddział dla dzieci i młodzieży

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Gotuj ze mną / Maciej Kuroń ; współpr. aut. Stanisław Pelczar. - Poznań : Publicat, cop. 2007. - 198 s. : il. kolor. ; 30 cm.

Autor

Kuroń Maciej Pelczar Stanisław

Forma i typ

Książki Proza

Temat

Kucharstwo

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Polne rośliny w kuchni / Dagmar Lánská ; [zdjęcia J. Pol'aek ; z czeskiego przełożyła Aleksandra Dunowska]. - Warszawa : Watra, copyrihgt 1993. - 159 stron : fotografie kolorowe ; 26 cm.

Autor

Lánská Dagmar.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kucharstwo Przyprawy

Gatunek

Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

brak informacji o dostępności

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia Sułkowice-Łęg

Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Dieta w insulinooporności / Magdalena Makarowska, Dominika Musiałowska. - Wydanie 2. - Łódź : Feeria, 2023. - 364 stron : ilustracje, fotografie ; 21 cm.

Autor

Makarowska Magdalena Musiałowska Dominika

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Insulinooporność Potrawy dietetyczne Kucharstwo Dieta cukrzycowa

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

"Druga książka specjalistki w dziedzinie insulinooporności Dominiki Musiałowskiej napisana we współpracy ze znaną dietetyczką Magdaleną Makarowską. Vademecum, czyli w skrócie wszystko, co musisz wiedzieć na temat insulinooporności. Menu na 4 miesiące z ciekawymi, prostymi i pysznymi przepisami. Insulinooporność, czyli obniżona wrażliwość organizmu na działanie insuliny, może dotyczyć każdego z nas, niezależnie od wieku, płci, miejsca zamieszkania czy wagi. Coraz częściej dotyka osób młodych i aktywnych oraz dzieci. Jest to jednak zjawisko, które budzi wiele wątpliwości nie tylko wśród pacjentów, lecz także wśród specjalistów. Co do jednego wszyscy są zgodni: zdrowy styl życia jest podstawą zarówno profilaktyki, jak i leczenia insulinooporności."... [Lubimy czytać.pl]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia Zagórnik

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

Wokół stołu / Silvia Malaguzzi ; tł. Ewa Morka. - Warszawa : Arkady, cop.[2009]. - 383s : il. kolor. ; 20cm.

(Leksykon ISSN Historia, Sztuka, Ikonografia)

Autor

Malaguzzi Silvia Morka Ewa. Tł

Forma i typ

Książki Proza

Temat

Malarstwo europejskie Nakrycie i dekoracja stołu Kucharstwo Odżywianie Żywność

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia dla dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 75 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Daj gryza : smakowite historie o jedzeniu / Aleksandra Mizielińska, Daniel Mizieliński, Natalia Baranowska. - Wydanie I. - Warszawa : Dwie Siostry, 2020. - 111, [1] strona : ilustracje ; 38 cm.

Autor

Mizielińska Aleksandra (1982- ) Mizieliński Daniel (1982- ) Baranowska Natalia

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Odbiorca

Dzieci 6-8 lat 9-13 lat

Temat

Kultura stołu Kucharstwo Obyczaje i zwyczaje Żywność Jedzenie (czynność) Świat

Gatunek

Opracowanie Publikacja bogato ilustrowana Przepisy kulinarne Publikacje dla dzieci

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Etnologia i antropologia kulturowa Edukacja i pedagogika

W tysiąc smaków dookoła świata! Wielka wyprawa tropem dań, przypraw i składników z pięciu kontynentów w efektownym albumie pełnym ciekawostek i smakowitych przepisów. Skąd pochodzi kukurydza, skąd pszenica, a skąd ziemniaki? Co jada się od wieków w Turcji, a co we Włoszech czy w Nigerii? Jak własnoręcznie przygotować wietnamski naleśnik, brazylijskie pralinki albo węgierskie leczo? Ta apetyczna książka zabierze was w wielką podróż śladami smaków, potraw i składników, z których się je przyrządza. Odwiedzicie w niej 26 krajów ze wszystkich kontynentów, a na efektownych ilustracjach Aleksandry i Daniela Mizielińskich zobaczycie marokańską ucztę, pływający wietnamski targ czy argentyńskich gauczów. Poznacie najróżniejsze przysmaki i przeczytacie o ich barwnych losach. Przekonacie się, jak mocno jedzenie związane jest z historią, kulturą i przyrodą kraju, w którym powstało. I dowiecie się, jak przyrządzić proste i pyszne dania ze wszystkich stron świata. Każdy rozdział poświęcony jest jednemu krajowi. Znajdziecie w nim mnóstwo ciekawostek o charakterystycznych składnikach, potrawach i zwyczajach, a także dwa łatwe do wykonania przepisy. Wyszukiwanie ciekawych informacji ułatwi spis treści, indeks oraz oś czasu, przedstawiająca najważniejsze wydarzenia i odkrycia kulinarne.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Oddział dla dzieci i młodzieży

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 39 (1 egz.)

Filia Inwałd

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 39 (1 egz.)

Audiobook

W koszyku

oceń

Zagadka drugiej śmierci czyli Klasyczna powieść kryminalna o wdowie, zakonnicy i psie (z kulinarnym podtekstem) / Karolina Morawiecka. - Warszawa : Lira ; [Piaseczno] : Storybox.pl, [2021]. - 1 płyta audio (CD) (7 godz. 58 min) : zapis cyfrowy, stereo ; 12 cm.

Autor

Morawiecka Karolina. Cieślik Donata.

Forma i typ

Audiobooki Proza

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Detektywi amatorzy Kobieta Kucharstwo Psy Zakonnice Zwłoki Ojców (woj. małopolskie, pow. krakowski, gm. Skała)

Gatunek

Kryminał Komedia kryminalna

Zagrażająca życiu skłonność do łakoci zmusza Karolinę Morawiecką, wdowę po aptekarzu, do ćwiczeń fizycznych. Z pomocą przychodzi jej znajoma siostra zakonna, miłośniczka nordic walking. W trakcie jednego z treningów, w samym sercu Ojcowa, natrafiają na miejsce zbrodni. Jednak nie ma tam ciała. Wkrótce policja znajduje zwłoki młodej dziewczyny, a zniknięcie pewnej marynarki wzbudza czujność domorosłej detektywki. Podczas gdy wdowa po aptekarzu prowadzi śledztwo w Wielmoży, zakonnica zostaje wysłana z tajemną misją do krakowskiego klasztoru. Jej umiejętności mają pomóc w uniknięciu skandalu… Morderczy trening. Dwa ciała. Znikająca marynarka. I tajemnica wotum sprzed lat, czyli kolejna czytelnicza uczta, na którą Karolina Morawiecka (autorka) zaprasza wraz z Karoliną Morawiecką (bohaterką)!

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia książki mówionej

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. S (1 egz.)

Audiobook

W koszyku

oceń

Miłość, szkielet i spaghetti / Marta Obuch. - Piaseczno : Heraclon International - Storybox.pl, 2023. - 1 płyta audio (CD) (15 godz. 3 min) : zapis cyfrowy, stereo. ; 12 cm.

Autor

Obuch Marta (1975-). Cieślik Donata (lektorka).

Forma i typ

Audiobooki Proza

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Kobieta Pielęgniarki i pielęgniarze Kucharstwo Przestępczość zorganizowana Włosi Zwłoki Humor Częstochowa (woj. śląskie)

Gatunek

Komedia kryminalna

"Włoska mafia, zrzucony z jasnogórskiej wieży trup i kobiety, które nie dają sobie w kaszę dmuchać. Ostrzegamy, słuchanie tego audiobooka w miejscach publicznych grozi niekontrolowanymi wybuchami śmiechu albo... napadami głodu! Dorota zatrudnia się w domu zabójczo przystojnego włoskiego biznesmena jako pielęgniarka, szybko jednak się okazuje, że będzie musiała dla niego również gotować. Zresztą nie tylko dla niego, ale także dla bandy jego pracowników, a Włosi mają żołądki jak spadochrony i lubią dobrze zjeść. Problem w tym, że Dorota potrafi przyrządzić jedynie herbatę, do czego w strachu przed utratą pracy nie może się przyznać. Na szczęście ma przecież siostry, mamę i ciocię – wszystkie panie są wyśmienitymi kucharkami, choć charaktery mają wredne. Wydaje się, że to nie ma nic do rzeczy, wystarczy w tajemnicy wpuścić rodzinkę do kuchni, włączyć głośno radio, a reszta dokona się sama... Nic bardziej mylnego! Jednocześnie z jasnogórskiej wieży spada trup, a pod murami klasztoru grupa antropologów odkopuje wiekowy szkielet człowieka. Co łączy te wydarzenia? I czy naprawdę istnieje podziemne przejście między Jasną Górą a pobliskim zamkiem? A może znowu sprawdzi się powiedzenie, że gdzie diabeł nie może, tam babę pośle...?" [Nota wydawcy]

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia książki mówionej

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 821.162.1-3 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

Mniam, mniam, gotuję sam! : magiczna książka kucharska / [tekst Renata Piątkowska ; il. Agata Nowak]. - Warszawa : Wilga, 2004. - 36 s. : il. kolor. ; 17 cm.

Autor

Piątkowska Renata Nowak Agata. Il

Forma i typ

Książki Proza

Temat

Kucharstwo Opowiadanie dziecięce polskie

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Oddział dla dzieci i młodzieży

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. II/OP (5 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Podróżnik w kuchni : kulinarny przewodnik po 12 krajach / Vicky Smirli ; zdj. Andreas Smaragdis ; [tł. i red. Ewa Ressel]. - Bielsko-Biała : Pascal, cop. 2006. - 237 s. : il. kolor. ; 31 cm.

Autor

Smirli Vicky Smaragdis Andreas. Fot Ressel Ewa. Tł

Forma i typ

Książki Proza

Temat

Kucharstwo

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia dla dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Przyprawy, które leczą / Karolina i Maciej Szaciłło. - Wydanie II. - Warszawa : Wydawnictwo Zwierciadło, 2021. - 268, [4] strony : fotografie ; 24 cm.

Autor

Szaciłło Maciej Szaciłło Karolina

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Przyprawy Kucharstwo Ziołolecznictwo

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Ilość przypraw, ziół i korzennych mieszanek na sklepowych półkach rośnie z roku na rok, jednak wiedza na ich temat jest wciąż niewielka. Dowiedz się jak nawet najmniejsza ilość kminu rzymskiego, cynamonu cejlońskiego lub mniej znanej asafetydy może zmienić smak i właściwości zdrowotne jedzenia. Wypróbuj proste przepisy na pyszne dania i naturalne lekarstwa. Odkryj również, które zioła i przyprawy wychładzają, a które rozgrzewają, a także w jaki sposób oddziałują one na emocje. Źródło: www.empik.com

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia dla dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Audiobook

W koszyku

oceń

Pani od obiadów : Lucyna Ćwierczakiewiczowa : historia życia / Marta Sztokfisz. - Warszawa : Stowarzyszenie Pomocy Osobom Niepełnosprawnym "LARIX", 2020. - Plik cyfrowy (17 odc., 144 MB).

Autor

Sztokfisz Marta. Derengowska Joanna (1986- ).

Forma i typ

Audiobooki Literatura faktu, eseje, publicystyka Publikacje dla niewidomych

Odbiorca

Niewidomi

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Ćwierczakiewiczowa, Lucyna (1829-1901) Feminizm Gospodarstwo domowe Kobieta Kucharstwo Kucharze Polska

Gatunek

Biografia

Dziedzina i ujęcie

Historia Kulinaria

Poznajcie polską Julię Child! Trzęsła warszawską socjetą końca XIX wieku. Bywała na salonach, nadawała ton dyskusjom i balom. Żadna inna kobieta w Królestwie Polskim nie odniosła takiego sukcesu jak Lucyna Ćwierczakiewiczowa. Fizycznie była przeciwieństwem urodzonej niemal sto lat później Amerykanki. Miała zaledwie półtora metra wzrostu i z dumą nosiła niemałą nadwagę. Za to sposób bycia, niezwykła charyzma i bezpośredniość z pewnością łączyły dwie słynne kucharki [...] Pani Lucyna miała niespełna czterdzieści lat, a już była obiektem zachwytów, złośliwych spojrzeń i plotek. Jej 365 obiadów za 5 złotych było najchętniej czytaną polską książką tamtego okresu i zajmowało honorowe miejsce w tysiącach polskich domów, tuż obok Biblii. Nakłady kolejnych jej książek kucharskich przekraczały nakłady dzieł Mickiewicza i Słowackiego, prowadzony przez nią salon przy Królewskiej odwiedzały największe osobistości stolicy, a za roczną pensję mogła kupić trzy majątki ziemskie! [...][lubimyczytac.pl]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia dla dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. PKM (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Kuchnia pełna cudów / Maria Terlikowska ; il. Ewa Salamon. - [Wyd. 3]. - Warszawa : Krajowa Agencja Wydawnicza, 1988. - 53, [3] s. : il. kolor. ; 28 cm.

Autor

Terlikowska Maria (1920-1990) Salamon Ewa (1937-2011). Il

Forma i typ

Książki Proza

Temat

Kucharstwo.

Gatunek

Przepisy kulinarne. Wydawnictwa dla dzieci.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia Zagórnik

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. II/P (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Obiad w Rzymie : historia świata w jednym posiłku / Andreas Viestad ; tłumaczenie Małgorzata Rost. - Wydanie I. - Kraków : Znak, 2021. - 267, [5] stron : ilustracje ; 20 cm.

Autor

Viestad Andreas Rost Małgorzata (1985- )

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Temat

Kucharstwo Kultura stołu Kuchnia włoska

Gatunek

Esej

Dziedzina i ujęcie

Historia Kulinaria

Możemy dopatrzyć się więcej historii w kotlecie albo misce makaronu niż w Koloseum lub jakimkolwiek innym zabytku. Delektując się typowym rzymskim posiłkiem w tradycyjnej restauracji, Andreas Viestad zabiera nas w pasjonującą kulinarną podróż, danie po daniu, przez historię świata i historię Wiecznego Miasta. Dowiedz się, jak to możliwe, że spór o sposób pieczenia chleba przyczynił się do wielkiej schizmy w Kościele, miłość do masła stała się impulsem do powstania reformacji, a niedobór soli doprowadził do przegrania wojny secesyjnej, wybuchu Wielkiej Rewolucji Francuskiej i upadku brytyjskiego imperium kolonialnego. Poznaj historię małej wioski, która dzięki pszenicy zmieniła się w centrum największego imperium, jakie widział świat. Odkryj, jak cytryna wpłynęła na rozwój sycylijskiej mafii. Wyrusz szlakiem smaków i składników, które zmieniały naszą cywilizację. Rozpocznij drogę na rzymskim targu podążaj przez Ogród Oliwny w Jerozolimie i kopalnię soli w Wieliczce, by odpowiedzieć na fundamentalne pytanie: Jaka jest najlepsza potrawa na świecie?

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 913(4) (1 egz.)

Audiobook

W koszyku

oceń

Obiad w Rzymie : historia świata w jednym posiłku / Andreas Viestad ; [tłumaczenie Małgorzata Rost]. - Warszawa : Stowarzyszenie Pomocy Osobom Niepełnosprawnym "Larix", 2023. - Plik cyfrowy (17 odc., 165 MB).

Autor

Viestad Andreas (1973- ) Rost Małgorzata (1985- ) Makarski Piotr (1971- )

Forma i typ

Audiobooki Literatura faktu, eseje, publicystyka Publikacje dla niewidomych

Odbiorca

Niewidomi

Temat

Kucharstwo Kuchnia włoska Kultura stołu Potrawy Żywność Rzym (Włochy)

Gatunek

Esej

Dziedzina i ujęcie

Etnologia i antropologia kulturowa Historia

brak informacji o dostępności

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia dla dorosłych

Brak informacji o dostępności (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Córka kucharki : opowieść o Lucynie Ćwierczakiewiczowej - matce, kucharce i pierwszej kulinarnej celebrytce / Weronika Wierzchowska. - Warszawa : Wydawinctwo Prószyński Media, 2018. - 592, [2] strony ; 24 cm.

(Duże Litery)

Autor

Wierzchowska Weronika.

Forma i typ

Książki Proza

Odbiorca

Dorośli

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Ćwierczakiewiczowa, Lucyna (1829-1901) Kucharstwo Polska

Gatunek

Powieść biograficzna Powieść historyczna

Opowieść o Lucynie Ćwierczakiewiczowej - matce, kucharce i pierwszej kulinarnej celebrytce. Lucyna Ćwierczakiewiczowa była kobietą wielkiego formatu. Jako autorka bestselerowych książek kucharskich, poradników i kalendarzy odniosła niebywały sukces i stała się najbardziej rozpoznawalną Polką drugiej połowy XIX wieku. Słynęła nie tylko z umiejętności kucharskich, ale też z hardego charakteru i niezwykle ostrego języka. Do pełni szczęścia brakowało jej tylko jednego - upragnionego dziecka, którego jednak mieć nie mogła. Przygarnęła zatem sierotę i wychowała ją, traktując jak wszystkich wokół - surowo i bez pobłażania. Jak wyglądało życie zdominowanej przez niezwykłą matkę Tosi Ćwierczakiewiczówny? Jak wyjść z cienia legendy, odnaleźć się i pokochać mężczyznę, którego na męża wybrała surowa matka? Czy Tosia kiedyś zazna prawdziwego, rodzinnego ciepła i dorówna mistrzyni kuchni? Oto historia jej losów, życie mieszczan i wielka Lucyna oglądane oczami skromnej sieroty, która znalazła się na salonach i w najsłynniejszej polskiej kuchni. [źródło opisu: źródło opisu: http://www.proszynski.pl/Corka_kucharki-p-35632-1-30-.html, źródło okładki: http://www.proszynski.pl/Corka_kucharki-p-35632-1-30-.html ].

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821.162.1-3 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Małe rączki w kuchni : książka nie tylko kucharska / Annabel Woolmer ; [przekład Anna Rosiak]. - Warszawa : Wydawnictwo Mamania - Grupa Wydawnicza Relacja, 2020. - 128 stron : ilustracje ; 19 cm.

Autor

Woolmer Annabel Rosiak Anna

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Odbiorca

Dzieci 0-5 lat Rodzice

Temat

Kucharstwo Potrawy dla dzieci

Gatunek

Poradnik Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia Sułkowice-Bolęcina

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64/d (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Ojca Grande przepisy na zdrowe życie / Marzena i Tadeusz Woźniakowie. - Gdańsk : Prasa Bałtycka, 1996. - 157, [2] s. ; 17 cm.

Autor

Woźniak Marzena Woźniak Tadeusz

Forma i typ

Książki Proza

Temat

Majewski, Jan Grande 1935- Odżywianie Kucharstwo.

Gatunek

Publicystyka polska

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Podstawy technologii gastronomicznej : praca zbiorowa / pod red. Stanisława Zalewskiego ; [aut. Stanisław Zalewski al.]. - Wyd. 4. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2003. - 535, [1] s. : fot., rys., wykr. ; 24 cm.

Autor

Zalewski Stanisław. Red

Forma i typ

Książki Proza

Temat

Żywność Kucharstwo

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia dla dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)